NOMBRE DEL PRODUCTO
La especialidad de la casa ( postre de maracuyá )
Muss de mango
Postre de guanábana
La dulzura del durazno
Postre de tres leches
1. MATERIALES UTLIZADOS CON CANTIDADES
- Crema de leche industrial ( 3 kilos )
- Leche condensada ( 130 g )
- Galletas ducales ( 4 paquetes )
- Maracuyá ( 3 a 4 unidades )
- Gelatina sin sabor ( 12 sobres )
- Mango ( 2 unidades )
- Guanábana ( 500 g )
- Leche ( 1 caja )
- Ponqué ( 10 unidades )
- Arequipe ( 250 g )
- Durazno ( 1 lata )
2. HERRAMIENTAS UTILIZADAS PARA REALIZAR EL PRODUCTO
- Licuadora
- Espátula de silicona
- Cuchara
- Boul
3. PROCESO DE ELABORACION( PASO A PASO) REEL(60SEGUNDOS)
https://youtube.com/shorts/lwcBfeu-P54?feature=shared

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